黒瀬のスパイス
こんにちは、くれみすとです。クレーマーです。
今回は、超おすすめの調味料。これはうまい。大人もうまいが、子供も喜ぶ万能調味料。
料理が苦手でも大丈夫。焼いた肉にかけるだけでも異常に美味しくなります。
関連カテゴリー 料理が苦手
たかがスパイス、と思いますが、あなどっちゃあいけません。
辛くもないので、子供も全然食べられますよ。
美味しいのでお子さんのかけすぎには注意してくださいね。
なんにでもあう、黒瀬のスパイス
「かしわ屋くろせ」というお店の商品で福岡県北九州市のものです。
九州も美味しいものが多いですよね。
Amazonのレビューでは好き嫌いも分かれるようですが、
我が家では子どもたちが大好きなのでおすすめです。
食べ方
食べ方がこれまた簡単。
・軽く塩をした薄切り豚肉を焼く→直前に黒瀬スパイスをかける
千切りキャベツを添えればかんたんに一品できあがりです。
お肉なら豚肉によく合うと思います。
・サラダにそのままかけてサラダスパイスとしてドレッシング代わりに。
料理の下味等に
レビューでも色々な料理に使われていますが、唐揚げの下味など、幅広いです。
オススメはカレーで、カレーを自宅で作る時は、最後に多めに入れます。
一般のカレールウで作ったカレーも、格段に美味しくなります。
量も多いので、飽きるかもしれませんので、余ったときとかにカレーに入れるのもいいと思います。
オフィスで
ランチ時にサラダを買ったけど、「ドレッシング買い忘れた！」的な悲劇があっても大丈夫です。
これを１つ、机に忍ばせておくと、いろいろなものにかけられるのでオススメです。
ドレッシングだと、冷蔵庫に入れなければならない上、サラダにしか使えないのですが、
これなら、肉だけ焼いてお弁当に入れて持っていっても使えます。とにかく、幅が広いです。
ふりかけ代わりに
おいおい、ふりかけはないだろう、と言われそうですね。
たしかにおかしいかもしれませんが、ごはんのふりかけ代わりになります。
「ごましお」みたいなモノと思ってください。
食が進みます。進みすぎるので、食べすぎ注意な大人にはおすすめしません。
子供も食べられるスパイス
マックのフライドポテトはがっつり食べるのに他のもの食べない子、いませんか？
この手のタイプは「塩っ辛い」ものが好きな子です。
子供も味が薄いものはきらいで、食が細いだけではなく、薄味が苦手な子が多いですね。
うちの子は偏食で、どんな小さな野菜のかけらを見逃さずに、口から取り出して捨てますね。
そんな我が家の子でも黒瀬のスパイスは大好きです。
肉、野菜にふりかけると、結構食べます。
最初は子供にスパイスなんて体に良くないのでは？と思っていましたが
全然問題なく食べています。
おかげさまでカラダは大きく育っています。
黒瀬のスパイスだけではないかも知れませんが、
子供って食に関心のない時がありますので、役立ってくれています。
食が細い、好みがうるさい、スナック菓子が好きでご飯が嫌いな子がいたら
ぜひ試してみてほしいです。
プレゼントに良い
久しぶりに会う友達になんかちょっとしたお土産をあげたいな、という時がありますよね。
あまり高いものでもダメ、安くてもいかん、されどうするか。
そんな時にこれはピッタリで、相当配りました。
皆さん気軽に受け取ってくださいます。
Amazonでの自分の購入履歴を調べたら、かれこれ１０本以上買っています。
ヒントは「地球規模で見た子供のスパイス摂取」
なにやら大げさですね。
これは「なぜ子供にスパイスを食べさせる勇気を持てたか」
そのきっかけは南西アジアの人の話がきっかけでした。
インド、スリランカ、バングラデシュ、ネパールと、仕事柄いろいろな国の人と話をしますが、
南西アジアはご存知の通り、カレーをたくさん食べます。
主食はナン（小麦）だったり米だったりと色々あります。
カレーも肉、野菜、魚とレパートリーはすごいです。
カレーはスパイスだらけですが、カレー以外の料理にもスパイスが盛りだくさんです。
じゃあ、彼らの子供達はどうしているんだろう？と思いますよね。
なんとなく疑問に思って聞いてみると、
もちろん子供もスパイスをたくさん使った料理を食べるし、辛いものも食べるということでした。
唐辛子自体は少なめだったりするそうですが、
子供のうちからスパイスをたくさん摂取しています。
もちろん成長にはまったく問題ありません。
日本人の常識的に「スパイスは子供に食べさせてはいけない」と決めつけてしまってました。
世界レベルで見れば全然問題ないんですね。
それより、子供がたくさん食べてくれるほうがありがたいですし、
好き嫌いが少しでも減らせるきっかけになってくれればこれ幸いです。
食べることによって子供は食に自信をもちますので、そのきっかけになれば良いなと思います。
スパイスはいろいろありますが、スパイス初心者はこれ一本買えば結構使い勝手があります。
ぜひ試しにお子様にも使ってあげてください。
まとめます
- 黒瀬のスパイスは大人も美味しいが子供も実は好き
- かんたん調理ができる
- 利用できる幅が広い
- プチギフトにもなる
黒瀬のスパイスの良いところはこんな感じです。
いまや我が家の定番品です。
料理が苦手なので、かなり頼っています。
スパイスについてはたくさん販売されていますので、まだまだ色々試していきたいですね。
最後までお読み頂きありがとうございました。
